Возможно, ребенок уже
сталкивался с тем, что срезанные цветы, которые забыли поставить в
воду, вянут очень быстро - значит, для питания им нужна вода. Но
подтвердить эту идею поможет красивый опыт.
Потребуется:
разноцветные чернила (красные, синие, зеленые);
несколько обычных стаканов (по числу цветов);
несколько белых гвоздик или стеблей сельдерея.
Что делать?
В
каждый стакан нужно налить чернила одного цвета, примерно на два
сантиметра от донышка. Добавить столько же воды. Цветы или стебли
сельдерея следует подрезать до такой длины, чтобы они смогли устойчиво
стоять в стакане. Теперь оставляем нашу икебану на четыре часа. Что
произошло? Как всегда, чудо: цветы стали разноцветными. Если к ним
приглядеться, то можно увидеть тонкие прожилки: цветная вода их
окрасила, поэтому они стали видны. Именно по ним вода, поднимаясь по
стеблю, бежит к лепесткам.
Если вместо цветов вы использовали
стебель сельдерея, можно сделать срез стебля бритвой или острым ножом.
На срезе будут видны цветные точки - они обозначают капилляры -
тончайшие трубочки, по которым вода поднимается снизу вверх.
Особо нетерпеливым рекомендуем в самом начале опыта, когда цветок уже
будет стоять в цветной воде, аккуратно срезать его под водой. Вода в
этом случае будет подниматься гораздо быстрее. Этому тоже есть вполне
научное объяснение. Ведь когда мы обрезаем стебли на воздухе, на месте
среза моментально образуются воздушные подушки, которые препятствуют
проникновению воды. Именно поэтому опытные цветоводы всегда советуют
обрезать стебли букета только под водой.
