| Приветствую ВасГость | Главная | Регистрация | Вход | RSS |
|
ТИЛИ-ТИЛИ ТЕСТОТили-тили тесто... от 4х до 6ти, Школьники Хит сезона в 5-7 лет – разнообразное тесто. Специальное - соленое тесто пригодится для поделок. Для такого теста в равных пропорциях смешайте муку и мелкую соль, добавьте воды до консистенции мягкого пластилина, и после этого начинайте лепить самые разные фигурки. Потом они постепенно затвердеют на воздухе. Если вы хотите ускорить этот процесс, подсушите поделки в духовке на самом слабом огне. Но, возможно, ваш малыш жаждет на равных правах принимать участие в подготовке ужина? Тогда предложите ему раскатать песочное тесто, вырезать формочками печенье, украсить его изюмом или орехами. Вам останется лишь поставить противень с печеньем в духовку, а потом торжественно водрузить на стол первый кулинарный шедевр вашего чада. Вот рецепт, который всегда удается и, как нельзя лучше подходит для этой цели. Для теста:
Для глазури
Взбить в пышную смесь масло и сахар. Не переставая взбивать, влить яйцо. Просеять в эту же миску муку, соль и пряности. Все хорошо перемешать и скатать из теста упругий шар. Теперь на посыпанной мукой поверхности раскатать тесто до толщины 0,5 см и с помощью формочек вырезать из него различные фигурки. Выпекать при температуре 190 градусов примерно 15 минут. Готовое печенье охладить на решетке. Смешать в миске сахарную пудру и горячую воду до однородной консистенции. Ложкой разложить глазурь в 2-3 чашки и в каждую добавить каплю пищевого красителя. Немного глазури оставьте неокрашенной. На охлажденное печенье положить по половине чайной ложки глазури и равномерно распределить ее по поверхности. Пока глазурь не застыла, печенье можно украсить мелкими орешками, цукатами, изюмом. Обычно это занятие настолько захватывает малышей, что вам гарантирован час свободного времени, а также чувство выполненного родительского долга.
|
